Подготовка к торжественному событию всегда сопровождается суетой. Организатор должен организовать украшение места, раздачу приглашений и, конечно же, банкет. Именно с застольем у большинства людей ассоциируются свадьба, день рождения, Новый год и успешное завершение крупного праздника.
Банкеты традиционно проходят в кафе и ресторанах. Это дает возможность виновникам торжества звать большое количество гостей и не заботиться о готовке и уборке. Однако этот вариант может быть не совсем удобным. Также в летние месяцы многие предпочитают отдых на природе. Можно ли совместить пышную вечеринку и выезд на природу? Сейчас да, потому что сейчас почти в каждом городе есть кейтеринговые компании. Выездной кейтеринг Вкуснофф в Москве сделает ваш праздник вкусным и беззаботным.
Таким образом, кейтеринг — это услуга, в которой компания занимается приготовлением и доставкой еды, сервировкой стола. Благодаря этому провести торжественное мероприятие с застольем можно не только в ресторане, но и в любом другом месте:
на природе (на берегу водоема или живописной поляне);
в загородном доме;
в зоне отдыха;
в здании компании (очень удобно во время конференций и презентаций).
С каждым годом количество желающих воспользоваться этой возможностью увеличивается.
Перечень услуг общественного питания
Изначально выездной кейтеринг взял на себя приготовление и доставку еды для банкетов на выезд, однако большинство крупных кейтеринговых компаний не останавливаются на достигнутом и предлагают более широкий спектр услуг (у каждой компании он свой).
В стандартный набор входят:
- приготовление пищи по заранее установленному меню;
- доставка еды в назначенное время и место;
- предоставление всей необходимой посуды для застолья;
- аренда столов, стульев, дополнительной мебели, необходимой для обеда;
- конфигурация стола;
- обслуживающий персонал для приема пищи (официанты, бармены).
Этого достаточно для организации выездного питания. Особенность описываемого сервиса в том, что все выполняется на профессиональном уровне. Так что приготовленные блюда, стол и обслуживание будут не хуже, чем в любом дорогом ресторане.
Кроме того, отдав предпочтение выездному банкету, заказчик имеет возможность еще раз подчеркнуть свою оригинальность.
